在如今的糧食加工生產(chǎn)行業(yè)中，玉米加工設(shè)備的種類有很多。隨著糧食加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在逐步推動(dòng)玉米加工設(shè)備行業(yè)的快速興起，為了玉米加工設(shè)備更好的在糧食加工產(chǎn)業(yè)中使用。因此，玉米加工設(shè)備在行業(yè)中的操作需要注意：

　　① 玉米加工設(shè)備 在糧食產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，大批量生產(chǎn)玉米花必須采用專用設(shè)備，必須具備爆玉米花機(jī)、包裝封口機(jī)、車間、電源等條件。爆玉米花機(jī)有國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口兩種，可根據(jù)產(chǎn)量選擇不同的規(guī)格和樣式，玉米加工設(shè)備主要由鍋體、自動(dòng)攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)和照明燈光等組成。玉米加工設(shè)備操作容易，打開電源，待鍋體達(dá)到溫度后(約180℃)，先放入食油及其他調(diào)料，再放入玉米，最后放砂糖。玉米加工設(shè)備在自動(dòng)攪拌器的作用下，玉米被均勻加熱3分鐘后自動(dòng)爆花，待爆完后經(jīng)過短時(shí)間冷卻便可包裝入庫(kù)。

　?、? 玉米加工設(shè)備 用于微型機(jī)家庭制作，家庭用爆玉米花機(jī)體積小，質(zhì)量輕，使用方便，可用于攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。

　?、蹚N房簡(jiǎn)易制作選用較厚的鐵鍋或鋁鍋，玉米加工設(shè)備先將鍋燒干燒熱，加入食油、玉米，最后加入食糖。 玉米加工設(shè)備 以中火邊加熱邊晃動(dòng)，使玉米均勻加熱，1～2分鐘后便開始爆花。待僅存零星的爆花聲時(shí)，將玉米花全部倒出，片刻后就可食用，每次放玉米50～100克。油、糖和玉米比例為1：1：5。

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