近年來(lái)，大米加工逐步受到重視，大米加工設(shè)備產(chǎn)品品種在逐漸增多，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)看，產(chǎn)品相對(duì)較少，功能相對(duì)單一，同時(shí)，大米加工設(shè)備改進(jìn)加工工藝，因地制宜地開(kāi)發(fā)以雜糧為原料的口感 好的有機(jī)食品、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品等下來(lái)食品，以適銷(xiāo)對(duì)路商品滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。

　　大米加工設(shè)備正在改變傳統(tǒng)的直接食用原糧、出口原糧的狀況。雜糧的精深加工從無(wú)到有，且發(fā)展較快，平均每年新開(kāi)發(fā)的以雜糧為原料生產(chǎn)的口感好的有機(jī)食品、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品等系列食 品和工業(yè)產(chǎn)品有一二百中，并深受消費(fèi)者的歡迎。大米初加工與精深加工段發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)雜糧個(gè)體經(jīng)營(yíng)也不斷發(fā)展。

　　重視雜糧系列的深加工，加強(qiáng)科研力量，把雜糧生產(chǎn)與初深加工緊密結(jié)合起來(lái)，以科技為先導(dǎo)，以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為目標(biāo)，大米加工設(shè)備運(yùn)用國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)一批技術(shù)含量高、附加值高的新產(chǎn) 品。由于我國(guó)生產(chǎn)的雜糧品質(zhì)好、品種全、且價(jià)格低于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格，因而在國(guó)際市場(chǎng)上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　隨著人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)對(duì)優(yōu)質(zhì)雜糧的需求正在增長(zhǎng)，大米加工設(shè)備的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也為雜糧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好機(jī)遇，雜糧產(chǎn)業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)拓展?jié)摿θ找嫱癸@。加工業(yè) 發(fā)展步伐加快的新態(tài)勢(shì)。從當(dāng)前雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)看，未來(lái)我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)效益為中心，從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、突出特色，以質(zhì)取勝，逐步構(gòu)筑生產(chǎn)、流通、 深加工和高附加值出口產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　1、做好清理工作，干燥設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行或因操作不當(dāng)，部分設(shè)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)集料而影響正常運(yùn)行，此時(shí)需停止工作進(jìn)行清洗。大米加工設(shè)備對(duì)于干燥塔內(nèi)集料的清理，應(yīng)打開(kāi)清掃門(mén)，用長(zhǎng)把掃帚掃除漏 斗形底部集料，打開(kāi)出料閥，用自來(lái)水沖洗塔內(nèi)。對(duì)于袋式除塵器的清理，應(yīng)打開(kāi)控制開(kāi)關(guān)，連續(xù)敲打，然后打開(kāi)清洗門(mén)，敲打布袋除塵器，最后更換過(guò)濾袋。

　　2、大米加工設(shè)備做好潤(rùn)滑上油，混合機(jī)械經(jīng)常運(yùn)作，軸承的磨損比較厲害，及時(shí)上油保持軸承的潤(rùn)滑功能，可以減少軸承的磨損度，進(jìn)而對(duì)混合機(jī)械起到保養(yǎng)作用。

　　3、減速器的潤(rùn)滑采用油浸式，其儲(chǔ)油量必須保持在油標(biāo)線上，油質(zhì)必須保持清潔。如經(jīng)常使用須每隔三個(gè)月?lián)Q一次新油，更換時(shí)應(yīng)將減速器拆洗清潔后，加上新油。