發(fā)展快是國(guó)內(nèi)面粉加工設(shè)備工作的主要特點(diǎn)。當(dāng)時(shí)工作現(xiàn)已整體進(jìn)入產(chǎn)品計(jì)劃調(diào)整和前進(jìn)立異才干時(shí)期，面粉加工設(shè)備填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，已能獨(dú)自滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)商場(chǎng)的需求，有些產(chǎn)品還有出口。整 體上大而不強(qiáng)，實(shí)質(zhì)不高，自主立異才干單薄，世界競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。由于發(fā)展非常迅速，競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，一些跟不上社會(huì)發(fā)展步伐的企業(yè)也面臨著倒閉或者轉(zhuǎn)業(yè)，同時(shí)又有許多新企業(yè)加入這個(gè)行列，這就 嚴(yán)重阻礙了其行業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性。

　　在整套面粉加工設(shè)備運(yùn)行中電量的消耗問(wèn)題不容忽視，正確的控制電量消耗能有效提高整套面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)效率，避免不必要的浪費(fèi)縮減成本費(fèi)用。面粉加工設(shè)備具有簡(jiǎn)便易操作，品種繁 多，投資成本小等諸多優(yōu)勢(shì)，所生產(chǎn)的玉米產(chǎn)品完全可以大型面粉加工設(shè)備相媲美。面粉加工設(shè)備生產(chǎn)廠家應(yīng)積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念，瞄準(zhǔn)方便人民生活、提高工作效率、方便下崗職工再就業(yè)以及城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì) 需要，把工作重點(diǎn)放在小型面粉加工設(shè)備的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)上，滿(mǎn)足社會(huì)需求。

　　良好的衛(wèi)生環(huán)境，是保障工人身體健康、保證安全生產(chǎn)、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要條件。因此，通風(fēng)除塵設(shè)施要設(shè)計(jì)的完善、合理，尤其是清理工段的各個(gè)工序更應(yīng)如此。面粉加工設(shè)備在設(shè)計(jì)各個(gè)工序的吸風(fēng)裝置時(shí)，應(yīng)做到：

　?。?）密封為主，吸風(fēng)為輔，減少和防止粉塵外溢。

　?。?）盡量靠近并對(duì)準(zhǔn)塵源和含塵氣流的運(yùn)動(dòng)方向，面粉加工設(shè)備在保證一定吸塵風(fēng)速的條件下，能有效地以最少的風(fēng)量，最大限度地排除設(shè)備所產(chǎn)生的粉塵。

　?。?）控制好危險(xiǎn)斷面風(fēng)速，防止吸走物料。對(duì)于顆粒物料，危險(xiǎn)斷面風(fēng)速為3~4m/s，粉狀物料為0.5~1m/s。

　?。?）對(duì)需要吸除余熱、余濕以及用于風(fēng)速的設(shè)備，吸風(fēng)裝置應(yīng)留有適當(dāng)?shù)娘L(fēng)口和合理的風(fēng)道，保證足夠的風(fēng)量。

　　面粉加工設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中為了控制能源的消耗，應(yīng)對(duì)電量的使用情況了如指掌，因此一個(gè)車(chē)間應(yīng)該盡可能準(zhǔn)確地細(xì)分為若干個(gè)車(chē)間部門(mén)或者子流程，這些子流程所需要的電量可以通過(guò)整數(shù)冪的測(cè) 量方法來(lái)準(zhǔn)確的確定。

　　通過(guò)把能源利用劃分為不同的時(shí)期，可以將能源消耗大的生產(chǎn)過(guò)程放在用電費(fèi)率較低的時(shí)期。在面粉加工設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中這種方法可能僅適用于少數(shù)的次要生產(chǎn)過(guò)程，包括從谷物清理到麩皮粉碎 過(guò)程中副產(chǎn)品的研磨，以及把未加工小麥從儲(chǔ)存庫(kù)轉(zhuǎn)移到混合箱等過(guò)程；把工廠分成許多生產(chǎn)車(chē)間，由于額定功率通常取決于峰值功率，這樣可以同時(shí)操作，對(duì)能源使用進(jìn)行微調(diào)。

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