小麥磨面機(jī)各種設(shè)備的穩(wěn)定性，良好的工作性能。設(shè)備的配備，從清理打、擦、篩、去石、著水，確保小麥的高純度，加水調(diào)質(zhì)處理，入磨前的小麥加溫水等設(shè)備。制粉方面：面粉機(jī)整機(jī)的結(jié)構(gòu)強(qiáng) 度，結(jié)構(gòu)的機(jī)件合理。喂料及剝刮研磨能達(dá)到理想的要求。篩粉機(jī)：運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，無故障，不串、不漏達(dá)到合理分級(jí)。

　　小麥磨面機(jī)開機(jī)生產(chǎn)前空轉(zhuǎn)的重要性，在正式進(jìn)行加工前可以使其進(jìn)行十五分鐘的空轉(zhuǎn)，以檢查是否會(huì)在空轉(zhuǎn)運(yùn)行的時(shí)候有故障問題出現(xiàn)，可以有效的減少故障。但是在對(duì)設(shè)備進(jìn)行空轉(zhuǎn)運(yùn)行的時(shí)候 ，也需要

　　注意以下的事項(xiàng)：

　　1、空轉(zhuǎn)運(yùn)行的時(shí)間不可太長(zhǎng)，一般15分鐘左右為好，如果太長(zhǎng)的話就會(huì)造成出現(xiàn)損壞了；

　　2、在進(jìn)行空轉(zhuǎn)運(yùn)行的時(shí)候，一般運(yùn)行的時(shí)間太短的話，那么也會(huì)造成無法有效的檢測(cè)出故障；

　　3、而且，我們?cè)趩?dòng)之前，要行檢查，再進(jìn)行空轉(zhuǎn)運(yùn)行，這樣可以減少因?yàn)楣收隙l(fā)的危險(xiǎn)。