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小型面粉加工廠目前存在的弊端
作者:xinpower 發(fā)表時(shí)間:2013-10-28 9:47:11 閱讀:次
我國(guó)小型面粉加工廠存在的問(wèn)題是:小麥面粉機(jī)械有安全隱患。不采用新的工藝技術(shù)面粉加工工藝包括原糧的接受,存儲(chǔ)與清理,小麥制粉,面粉后處理,成品和副產(chǎn)品的包裝、存儲(chǔ)與發(fā)放。
遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小型面粉加工廠,由于設(shè)備簡(jiǎn)單,擁有很少的面粉機(jī)械,無(wú)法應(yīng)用上述復(fù)雜的加工工藝。企業(yè)在面粉生產(chǎn)過(guò)程中極大地簡(jiǎn)化加工工藝,主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:
一是簡(jiǎn)化小麥清理工藝,致使在小麥清理過(guò)程中砂土、石塊等不能有效清除。
二是不采用新的制粉工藝,如不采用脫皮制粉先進(jìn)工藝,造成小麥果皮上的大量污染物進(jìn)人到面粉中。
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