玉米作為雜糧，目前最大一部分的需求是在畜牧行業(yè)作為玉米飼料。有數(shù)據(jù)顯示：目前世界上大約65%的玉米都用作飼料，在發(fā)達國家 高達80%，可見玉米是畜牧業(yè)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)，而玉米加工設(shè)備的使用在很大程度上促進了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

　　我國的民間有句諺語“玉米渾身都是寶，所有家畜離不了”。它生動的說明了玉米是家畜家禽的上好飼料。玉米籽粒中碳水化合物占68-70%,蛋白質(zhì)8-10%,粗脂肪4-5%,以及各種礦物質(zhì)和多種維生素。玉米籽粒、秸稈及穗軸等都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可直接作為豬、牛、馬、雞、鵝等畜禽飼料；

　　有研究報道，玉米的營養(yǎng)價值和消化率均高于大麥、燕麥和高粱，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白玉米即高賴氨酸玉米，含人畜所能利用的賴氨酸和色氨酸較高，是極佳的飼料作物。

　　玉米是我國主要的能量飼料來源，每年總產(chǎn)量的80%以上用作飼料。隨著玉米加工設(shè)備的發(fā)展，玉米飼料正廣泛的應(yīng)用。玉米加工副產(chǎn)品的飼料應(yīng)用玉米加工設(shè)備在玉米濕磨、干磨、淀粉、糊精等加工過程中生產(chǎn)的胚、麩皮、 漿液等副產(chǎn)品，也是重要的飼料資源。

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