在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之中，玉米僅僅作為一種農(nóng)作物來(lái)滿足人們的日常所需。目前我國(guó)玉米深加機(jī)械的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已出現(xiàn)了較大變化，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)玉米深加工機(jī)械產(chǎn)品巳達(dá)200余種，是我國(guó)糧食作物加 工中加工鏈條最長(zhǎng)、產(chǎn)品最多的品種。玉米深加工機(jī)械從原來(lái)主要以淀粉和酒精為終端產(chǎn)品的初級(jí)加工為主逐步向繼續(xù)對(duì)淀粉再加工的精深加工發(fā)展?？傮w來(lái)看，淀粉類產(chǎn)品(含淀粉糖)和酒精類產(chǎn)品仍 然是玉米深加機(jī)械的主要產(chǎn)品。

　　在今天社會(huì)粗糧食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐步被人們所接受，在使用玉米深加工機(jī)械延長(zhǎng)玉米產(chǎn)業(yè)鏈之后，玉米這一農(nóng)產(chǎn)品在工業(yè)領(lǐng)域之中也大顯身手，為種植戶們帶來(lái)更多的利潤(rùn)。玉米作為一種高產(chǎn)農(nóng)作 物，玉米為全世界的人類與動(dòng)物提供了大量的食物，自從引進(jìn)玉米之后，中國(guó)玉米的種植面積不斷增加，今天的中國(guó)已經(jīng)成為了世界第二玉米生產(chǎn)大國(guó)。中國(guó)與美國(guó)雖然同樣都是玉米生產(chǎn)大國(guó)，但相比 于美國(guó)，中國(guó)對(duì)于玉米的利用率還存在著巨大的差距，特別是玉米深加工機(jī)械的普及化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如美國(guó)。

　　傳統(tǒng)中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)物除了為人們提供食物以外，最大的用途就是養(yǎng)殖行業(yè)，但這些利用方式卻僅僅是對(duì)玉米最初級(jí)的利用，依然局限于食品這一領(lǐng)域之中。玉米深加工機(jī)械使玉米的應(yīng)用最早出現(xiàn)在在 生產(chǎn)酒精的過(guò)程，玉米是提煉乙醇的重要原料。玉米深加工機(jī)械所生產(chǎn)提煉出來(lái)的酒精不僅可以食用，也能由于工業(yè)和醫(yī)藥之中。除此之外經(jīng)過(guò)玉米深加工機(jī)械加工的玉米還能夠作用于紡織、醫(yī)藥等多 個(gè)領(lǐng)域之中。

　　在以前玉米僅僅經(jīng)過(guò)種植和銷售這兩個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)鏈，但是玉米深加工機(jī)械今天在將玉米變成各種各樣的化工工業(yè)產(chǎn)品之后，產(chǎn)業(yè)鏈得到了極大的延長(zhǎng)，為人們提供了更高的利潤(rùn)，同時(shí)玉米深 加工機(jī)械所生產(chǎn)出來(lái)的替代性產(chǎn)品，也有效的節(jié)省了的地球上有效的資源。