茶油的制取技術(shù)工藝及設(shè)備

作者：admin 發(fā)表時間：2011-2-21 15:41:45 閱讀：次

（一）山茶油的制取工藝：

 
1、浸出法制油工藝
（1）山茶油浸出取油成套設(shè)備主要包括：
    進(jìn)料刮板輸送機(jī)、存料箱、料封絞龍、平轉(zhuǎn)式浸出器等油料浸泡系統(tǒng)設(shè)備；濕粕輸送機(jī)、封閉絞龍、脫溶劑機(jī)等料粕脫溶設(shè)備系統(tǒng)；混合油暫存罐，一、二蒸發(fā)器、汽提器等混合油蒸發(fā)分離設(shè)備系統(tǒng)；冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉(zhuǎn)罐等溶劑回收設(shè)備系統(tǒng)；
 
2、壓榨法制油工藝
（1）茶籽仁冷榨制油技術(shù)
    油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優(yōu)質(zhì)冷榨油→優(yōu)質(zhì)茶籽餅
油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡單，毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源，運(yùn)行成本低和設(shè)備投資少，占地面積小等優(yōu)點
（2）茶籽仁高溫壓榨制油技術(shù)
    油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→過濾→茶油

3、超臨界萃取制油技術(shù)
    油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→CO2萃取→分離1→分離2→精餾→茶油
4、水代法制取技術(shù)

（二）山茶油的精煉工藝：

 1、茶油的化學(xué)精煉工藝
    原料毛油→脫 膠→脫酸→水 洗→脫 色→脫臭→冬化脫脂→成品山茶油

 
2、茶油的物理精煉工藝
    原料毛油→過濾→脫膠→脫 色→脫 酸→成品山茶油

（三）山茶油的冬化脫脂工藝及設(shè)備：

 1、冬化生產(chǎn)工藝流程
  
   脫臭油→結(jié)晶(養(yǎng)晶) →過濾→成品油至灌裝
    ↑        ↓
  鹽水冷卻     蠟糊