大米含有豐富的無(wú)機(jī)物、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，是人們飲食生活的必需品，不同質(zhì)量的玉米會(huì)直接影響大米加工品的質(zhì)量和出米率。那么，大米加工設(shè)備在加工大米的主要流程是什么呢？

　　與玉米加工相似，大米加工的一道程序也是雜質(zhì)的清理，利用振動(dòng)篩利用高速振動(dòng)的篩面，按稻谷粒、稗籽粒及大小不同，將稻谷粒、稗粒與雜質(zhì)分開(kāi)。初步的清理之后就是磁選，目的是去除稻谷 中的磁性雜質(zhì)。接著來(lái)到了礱谷階段，將稻殼脫去，因?yàn)榈練んw積大、比重小、散落性差，會(huì)影響后續(xù)的加工。

　　使用大米加工設(shè)備可以快速的將糙米皮碾去，加工成質(zhì)量合格的大米。這個(gè)過(guò)程中會(huì)用到物理、機(jī)械、化學(xué)的脫皮方法。比如砂刃對(duì)糙米皮層進(jìn)行運(yùn)動(dòng)研削使米皮破裂脫落，又或者是用溶劑對(duì)糙米 皮層進(jìn)行處理然后對(duì)糙米進(jìn)行輕碾。